प्याज (Onion) सेहत और खूबसूरती का खजाना है. सोडियम, पोटेशियम, फोलेट्स, विटामिन ए, सी, और ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस..ये वे कुछ पोषक तत्व हैं जो प्याज में पाए जाते हैं. प्याज में एंटी-इंफ्लेमेट्री (Anti-Inflammatory) गुण पाया जाता है.
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