आपने लोगों के मुंह से सुना होगा कि खिचड़ी मरीजों का खाना होती है जबिक ऐसा नहीं है क्योंकि इसे बीमार के साथ-साथ स्वस्थ व्यक्ति भी बड़े चाव से खाता है। भूख लगने या फिर पेट खराब होने की स्थिति में झटपट से बनने वाली ये खिचड़ी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होती है।
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