चीनी में ग्लूकोज के साथ-साथ फ्रक्टोज भी पाया जाता है। अगर आप मीठी चीजों और कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन बहुत ज्यादा करते हैं, तो सावधान हो जाएं। फ्रक्टोज आपको मोटापे के साथ-साथ कई गंभीर रोग दे सकता है। सामान्य सफेद चीनी में दो मुख्य तत्व, फ्रक्टोज और ग्लूकोज पाए जाते हैं। ग्लूकोज हमारे शरीर में जाकर सेल्स को एनर्जी देता है। जबकि फ्रक्टोज को लिवर पहले ग्लूकोज में बदलता है, तब ये हमारे शरीर को एनर्जी देता है।
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